伴随气温升高，春夏季因误食有毒野菜、野菌入院的病例高发。很多人认为在野外采摘的菜就是纯天然绿色食品，吃着放心，这其实是一个认识误区。一些野菜虽然好吃，但是对于不熟识的人来说，很容易弄错，导致误食有毒野菜，所以最好不要随意采摘。4月2日，张女士告诉记者，一家人住院后立即洗胃，目前全家人仍在住院治疗中，情况较为稳定，“疾控中心也来给我们科普了，我们食用的化儿草是用来外敷消肿的，有活血化瘀的功效。”
张女士介绍，她平时生活在四川成都，这次特地回到老家扫墓。1日下午，张女士一家6人去到宜宾市珙县底洞镇扫墓，结束时遇到与血皮菜外形、颜色极为相似的野菜，于是一家人采摘了大约1斤重的野菜，拿到了镇上的饭店进行加工。“口感上就跟普通的蔬菜差不多。”在食用完野菜后10分钟左右，张女士开始头晕呕吐，“刚开始也没有想到是野菜有问题，是后来一家人都出现了呕吐不止的情况，我们赶紧去到了镇上的医院，才知道是将化儿草当血皮菜误食了。”由于底洞镇医疗水平有限，张女士一家人立即被120救护车转运到了珙县人民医院。
“转到县里之后洗了胃，接受治疗以后现在情况稳定多了，医生说一共需要住院观察3天，出院时再抽血检查，一个星期后再来复查。”张女士介绍，2日，当地疾控中心的工作人员来到医院，给她们科普了化儿草的功效，“化儿草”叶子边上有卷齿、比血皮菜更修长，放在嘴中咀嚼有苦涩味，它具有活血化瘀的功效，可外敷但不能食用，吃多会产生头晕、腹泻等症状，严重的还会导致食物中毒。
血皮菜也称红凤菜，是宜宾人饭桌上的常客，常用于炒猪肝。红凤菜是传统山野菜，营养丰富，在东亚一些国家（如中国和日本）常用于制作蔬菜沙拉和天妇罗等供食用；而且在中国南方的部分地区还将其作为治疗糖尿病的草药。红凤菜富含钙、磷、钾、镁、维生素 C、粗蛋白含量较高，具有补血、消炎治疗经痛、血气亏、支气管炎、中暑等功效。
而化儿草俗称“化儿菜，因其与血皮菜相似，常被误食，导致误食者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。血皮菜在我国多地有栽种，可药用或食用。化儿草虽与血皮菜外观形似，但化儿草的叶子比血皮菜更修长，其叶边上有卷齿，且放在嘴中咀嚼有苦涩味。这种植物民间被称为见肿消、化儿草，具有消肿止痛的作用，因此常被用于外部治疗。但其内服对人体有毒性，容易造成中毒。因其长相酷似血皮菜，常有人误食中毒的案例发生。
为了避免误食“化儿草”造成的食物中毒事件的发生，请务必引起高度重视。对不熟悉、不认识的野菜，不要采摘，避免误食有毒野菜。采摘野菜时，避开污染区，如化工厂、污水、公路、垃圾填埋场等区域，避免食用污染野菜引起中毒。即使是公园里的野菜，也可能为了控制绿化病虫害进行过打药消杀处理，灌溉也达不到饮用水的标准，所以不建议食用。尝鲜即可，不要贪吃。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质人群，尽量不吃或少吃野菜。食用野菜后如有不适，应及时催吐，并携带剩余野菜和呕吐物就近就医。
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