今年的雪糕市场也是如此吗？7月17日，记者走访发现，玉米棒、绿色心情等80后、90后童年常见的传统口味雪糕，批发价格低至0.5元。在零售端，不少大型超市内，售价3至5元的雪糕占据销售主场，冰工厂、绿舌头、苦咖啡等雪糕单价在2元左右。一些商超便利店，部分雪糕还有买一送一、满减促销等活动。
为了迎合市场，今年多家雪糕企业改变“高端”定位，走起亲民路线，主动下调价格，推出子品牌。例如，和路雪品牌旗下的梦龙推出mini系列，钟薛高也开发子品牌“sa’saa”，新产品定价为每支3.5元，这款产品在其内部代号“钟薛不高”。作为消暑标配，近期，南宁不少雪糕店开启热销模式。
记者走访发现，与去年“雪糕刺客”抢占市场情况不同，今年平价雪糕占据销售主场，消费者对雪糕的消费也更加理性。“‘雪糕刺客’降温效果确实好，一口没吃，心就已经凉了。”类似段子就是对“雪糕刺客”的形象描述。而在今夏，这种段子基本失语。“雪糕刺客”一说源自去年网友们的调侃，当一根雪糕的售价突破了消费者对该类商品的价格认知，就会发出一声惊叹。
事实上，只要商家对它明码标价，“刺客”一说便不足成立。更何况，有网友曾整理了全球最贵的10款雪糕，每支售价均以万美元起步计价。但在中国，绝大多数消费者对雪糕的形态认知就是“老冰棍”“小奶糕”，这种旧识决定了对其的价格接受度。“大家买雪糕基本上还是以四五块钱为主，十几块钱的雪糕我们也有，但需求者确实不多。”711便利店郑州经六路店工作人员介绍说，最近天气炎热，大家进店购物的时候多会习惯性地拿上一两支雪糕。
为什么今年“雪糕刺客”低调了？曾经的“雪糕刺客”为何今年如此低调？据福州新闻网，业内人士分析，市场最终需要迎合消费者的需求，今年，雪糕企业在生产、定价方面，商家在进货销售方面更加谨慎，生怕因“雪糕刺客”而失去客源。去年“雪糕刺客”横行，一部分原因是厂家走高端路线，一部分原因是部分商家故意隐藏价格诱导顾客消费。
今年，经过媒体充分宣传，顾客对“雪糕刺客”警惕性很高，商家也就相应减少了进货。此外，福州市场监督管理部门落实《明码标价和禁止价格欺诈规定》，持续加大检查力度，严厉查处价格欺诈等价格违法行为。《2022-2027年中国雪糕行业市场全景调研与发展前景预测报告》统计分析显示，雪糕价格“刺痛”消费者，与背离普遍消费预期不无关系。
数据显示，2022年网友对单个雪糕的接受价位大多在3元至5元，占比为37%；其次是5元至10元，占比为33.9%；接受价位在10元至20元的合计为16.3%；接受1元至3元价格的占比为11%；20元以上的接受度仅为1.8%。事实上，对于各类产品的“价格刺客”现象，相关部门也已出手整顿。去年7月1日，国家市场监督管理总局发布《明码标价和禁止价格欺诈规定》，其中明确将标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易列为价格欺诈行为。
关注本站不迷路。带你及时获取游戏讯息，游戏攻略、热点话题、娱乐八卦、最新资讯等！
