左宗棠故居宣传词
湖南省湘阴县樟树镇的巡山村，昔名柳家冲。此地，山势逶迤，田园葱翠，东纳青山之秀美，西引湘江之灵气。晚清名臣左宗棠的旧居——柳庄，就坐落在这里。 左宗棠原住湘阴县界头铺新光村的左家塅，1831年，21岁的左宗棠中举后因生计窘迫，与湘潭书香门第、富室才女周诒端成婚，只身到周家当了上门女婿。1844年，32岁的左宗棠用教书薪水的积蓄约900两白银在柳家冲置薄田70亩，亲自设计监工，建成了这座占地4.29亩、有48间房屋的砖木住宅。因其挚爱柳树生命力旺盛、百折不挠，起名“柳庄”。从1844年柳庄建成入住到1857年迁居长沙，左宗棠与他的家人陆陆续续在柳庄居住了13年。“天砚”大水塘 穿过历史隧道，拂去历史尘埃的柳庄，偎山面田。稻田东边山上，左宗棠栽的茶树至今青翠欲滴，宅院西面后山上左宗棠植的竹林如今仍葱郁苍劲。柳庄院门前有一口被他称为“天砚”的大水塘，水塘周围绿柳成荫，水塘南北各有一株四人合围粗的枫树和柞树，冠盖苍翠。 庭院南侧是左宗棠的书房。书房外有一副对联：“文章西汉两司马，经济南阳一卧龙。”“两司马”是指司马迁和司马相如，而“卧龙”则指诸葛亮，左宗棠常自喻为“今亮”。这里是左宗棠读书和写作的地方，他在此撰写了一部农学著作《朴存阁农书》，书房也因此取名“朴存阁”。
各时期的水稻分布在哪些地区
夏商至秦汉在新石器时期，稻在南北均有种植，主要产区在南方。自夏商至秦汉期间，除南方种植得更为普遍外，在北方也有一定的发展。并且，当时包括今广东、广西大部地区在内已有双季稻出现。
三国至隋唐期间，北方种稻继续发展。唐代时在黄河流域不少地方都种稻，同时在西北及东北地区也有初步发展。在西部的广大地区种稻也有相当规模。南方也有较多的发展。
宋元至明清时期，稻在南北方均有发展。宋太宗曾命何承矩为制置河北沿边屯田使，在今河北的雄、莫、霸等州筑堤堰工程、引水种稻。在今高阳以东至海长的大范围内全辟为稻田，后又扩大到河北南部和河南南阳等地区。
元代王祯《农书》记载，在包括后来的陕西省、河南省部分地区在内的“汉沔淮颍上率多创开荒地”，且“所撒稻种”之“所收常倍于熟田”。
《农桑辑要》还强调指出只要“涂泥所在”之处，“稻即可种”，而“不必拘以荆扬”等地。
明清时期，在北方也开辟不少稻田，清代还在应变畿地区设京东、京西等四局，大量辟田种稻，并在西北及山西等地扩大稻区。清代时新疆西藏也发展种稻。东北地区在清代也有发展。
在南方，宋代时广西、海南岛多种稻，明清时在鄂、湘、赣、皖、苏、浙分布有双季连作稻。在浙、赣、湘、闽、川等地分布有双季间作稻，两广则多双季混作稻。在广东广西南部的一些地方还出现了三季稻。明清时期水稻栽培几乎已遍及全国各地。
宋代稻谷
最早的农学工作是哪一部书
我国历史上最早的农业科学著作是《氾胜之书》，作者氾胜之，是生活在西汉末期的著名古代农学家。书中对耕作的基本原则、筛选播种日期、农作物栽培技术、调剂稻田水温法、区田法等均有详细记述。《氾胜之书》与《齐民要术》、《农书》、《农政全书》为古代四大农书。
小麦在古时被大众接受有着什么样的过程
唐代以前，北方地区的小麦和粟相比，仍然处在次要的地位。在《齐民要术》中，大麦、小麦被排在了谷、黍、穄、粱、秫、大豆、小豆、等之后，位置仅先于北土不太适宜的水稻。
唐初实行的赋税政策中规定，国家税收的主要征收对象是粟，小麦则属于杂粮之列。到了唐中后期，小麦的地位才上升到与粟同等重要的地位。
780年所实行的“两税法”，已明确将小麦作为征收对象。唐末五代农书《四时纂要》中所记载的大田作物种类与《齐民要术》相当，但有关麦类农事活动出现的次数却是最多。
唐以后，北方麦作技术还在发展。至明末，燕、秦、晋、豫、齐、鲁诸道，农作物中小麦的种植面积已经占有一半。至此，小麦在我国北方的地位已经确立。
小麦在南方的推广较之北方要晚许多，并且是在北方的影响下发展起来的。汉以前江南无麦作，三国时吴国孙权曾经尝食蜀国使者费祎带来的食饼。这是目前所知江南有面食最早的记载。
江南麦作的开始时间在吴末西晋时期，这和我国历史上第一次北方人口的南迁是同步的。“永嘉之乱”后，大批北人南下，将麦作带到了江南。
例如，在无数的南迁者中，有一名叫郭文的隐士，就曾隐居吴兴余杭大辟山中穷谷无人之地，区种菽麦，采竹叶木实，进行盐的贸易以自供。
六朝时期麦作发展速度相对较快，种植面积较大的地区在建康周围和京口、晋陵之间以及会稽、永嘉一带，也与北方人口的聚集有关。东晋初年，晋元帝诏令徐、扬二州种植小麦﹑大麦﹑元麦这三麦。这是江南麦作之最早记载。
尽管麦食不受南方人的欢迎，但麦子已成为一部分南方人的粮食。南朝时的沈崇傃、张昭等人以久食麦屑或日食一升麦屑粥的向已故的亲人行孝。
南朝的梁军在与北朝齐军交战时，在稻米食尽之后，皆以麦屑为饭，用荷叶包裹，分而食之。这样的例子在史书中所在多有。
唐宋时期，随着国家的统一，人口流动频繁，特别是唐“安史之乱”和宋“靖康之乱”以后，第二次和第三次北方人口南迁的相继出现，将麦作推向了全国。
唐代诗文中有不少南方种麦的记载，经前人的整理，南方种麦的区域主要有：岳州、苏州、越州、润州、江州、台州、宣州、荆州、池州、饶州、容州、楚州、鄂州、湘州、夔州、峡州、云南等地。
入宋以后，南方麦作发展得更为迅速。唐时被认为不宜于麦作的岭南地区在北宋时也已有了麦的种植。宋室南迁后，小麦在南方的种植更是达到了。
当时麦类作物中不仅有小麦和大麦，而且还有不同的品种。长江中游的湖南，岭南的连州、桂林等地当时都有麦类种植。
南方原本以稻作为主，随着麦作的发展，出现了稻麦复种的二熟制。另据史书记载，二熟麦收割后再有用麦田种晚稻的。淮南地区也出现了麦地种稻，稻田种麦的记载。
随着麦作的发展，麦类在以水稻为主粮的南方地区的粮食供应中也开始起到举足轻重的作用，其重要性仅次于水稻。
而二熟制已成稻农之家数月之食，二麦的丰收也因此称作“小丰年”。面粉成为人们的日常生活的必需品，曾经和牛、米、薪一道成为民间日用品，在交易中可以免税。
技术的进步也在麦作向我国南方的推广中扮演着重要的角色。南方种麦所遇到的困难和北方不同，其主要的障碍便是南方地势低湿。因此，南方的小麦种植最先可能是在一些坡地上种植，因为这些地方排水较好。
此外，当稻麦复种出现之后，人们先是采用“耕治晒暴”的方法来排干早稻田中的水分，再种上小麦，实现稻麦复种。到了元代以后，又出现了开沟整地技术，以后一直沿用，并逐渐深化，对于小麦在南方的推广起到至关重要。
小麦在我国的推广经历了一个漫长曲折的过程，它的影响却深远而伟大。这种影响不仅表现在时间上的延续以及空间上的扩展，更反映在对我国原有作物种植及在粮食供应中的影响。
小麦在我国的推广，使得我国本土原有的一些粮食作物在粮食供应中的地位下降，甚至是退出了粮食作物的范畴。这从我国主要粮食作物及其演变中便可以看出。
我国是农作物的起源中心之一。农业发明之初，当时种植的作物可能很多，故有“百谷”之称。然而，最初的“百谷”之中，可能并不包括麦。而当“百谷”为“九谷”、“八谷”、“六谷”、“五谷”、“四谷”所代替时，其中必有麦。
起初，麦在粮食供应中的地位并不靠前，当它的地位节节攀升的时候，与之一道并称为“九谷”、“八谷”、“六谷”、“五谷”的一些谷物，却纷纷退出粮食作物行列。
比如，麻在我国栽培已有近5000年的历史，比小麦还早，其茎部的韧皮是古代重要的纺织原料，它的籽实，古代称为苴，一度是重要的粮食之一，也因此称为“谷”。
然而，这样一种重要的粮食作物在后来却慢慢地退出了主食的行列，到五谷或四谷时已不见其踪影，特别到了宋代以后，人们只知有做蔬菜食用的茭白，成了被遗忘的谷物。
还有一些作物虽然还是粮食作物，并且是主要的粮食作物，但在粮食供应中的地位却下降了。粟、黍在很长的时间里都是我国北方首屈一指的粮食作物，然而入唐以后，粟、黍的地位开始发生动摇。
这在农书中得到反映，《齐民要术》所载的各种粮食作物的位置中，粟列于首位，而大麦、小麦和水、旱稻却摆得稍后。《四时纂要》中则看不到这种差别，有关小麦的农事活动出现次数反而最多。
由此可见，麦已取代了粟的地位，成为仅次于稻的第二大粮食作物。这种地位形成之后，就是在玉米、甘薯、马铃薯等传入我国之后也没有被撼动。
小麦是外来作物中最成功的一种，受到了最广泛的重视。这是它成功的原因，也是它成功的标志。我国历史上种植的作物不少，而像麦一样受到重视的不多。
从宋代到清代，对于能够稳定南方小麦种植是非常重要的。上行下效，一些地方官也致力于小麦推广，发布文告，劝民种麦。经过长期共同努力，小麦在我国各地的推广取得了成功。小麦的推广不仅改变了我国人的粮食结构，也影响了我国人的饮食习惯。
最早农业科学著作
我国历史上最早的农业科学著作是《氾胜之书》，作者氾胜之，是生活在西汉末期的著名古代农学家。书中对耕作的基本原则、筛选播种日期、农作物栽培技术、调剂稻田水温法、区田法等均有详细记述。《氾胜之书》与《齐民要术》、《农书》、《农政全书》为古代四大农书。 《氾胜之书》是我国最早的农业科学著作，但现存的版本仅仅是原书的`一部分，而我国现存最早、最完整、最系统的古代农业科学著作是《齐民要术》。《齐民要术》大约成书于北魏末年，由杰出农学家贾思勰所著，是现存最完整的一部综合性农学著作，被誉为“古代农业百科全书”。
