中顶西餐厅管理系统是一款可以应用于西餐厅操作的行业管理软件。通过它,用户可以在平板上点餐、前台登记、外卖快餐、管理会员和管理人员等。功能,可以大大提高西餐店的运营效率。
基本简介
中顶西餐厅管理系统根据西餐行业的特点,提供专业易用的触屏点餐系统、无线点餐系统、平面点餐系统、前台收银系统、快餐外卖系统、产品点餐监控系统、会员管理系统、预定系统、人员管理系统、库存管理系统、总部配送系统,等等。
施用方式
1.客人进店开桌:选择可用桌-& gt;点击“开放平台”->;输入人数和服务员信息-& gt;点击【平台打开】按钮,完成平台打开操作,如图所示。
2.客人点餐并消费
(1)将默认菜品数量增加到1个,可以通过快捷键'+'或'-'快速增减消费数量;
(2)删除菜品:新增加的菜品可以直接在摆放前删除;
(3)退菜:已经点的菜,如果想取消这道菜,可以通过退菜来解决;
(4)赠送:客人消费的指定菜品免费赠送时,可直接点赠。
(5)转盘:将当前餐桌的指定菜品转移到其他餐桌;
(6)菜品催单:打印提醒菜单给厨房,厨房可以优先考虑提醒菜单中的菜品;
(7)漏打:但是厨房还没有收到个别菜品的厨师打印的收据时,可以通过这个功能重新打印;
(8)临时菜肴:菜单中没有的,但可根据顾客要求制作的菜肴。这时候用临时菜来满足顾客的点餐要求;
(9)挂、脱钩:点餐后,如客人要求先取消订单或等待要求后再上菜,此时可将点的菜挂起来,待客人要求开始制作时再脱钩;
(10)下单:确认提交当前订单列表,结束该订单。
3.客人退房
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