推荐几个武汉户部巷经典美食
热干面 热干面是武汉人“过早”别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。 传统的武汉热干面，掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚硬,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。面条里面没有任何汤水,被烫过以后,就着热劲完全膨胀开来,还把酱完全吸了进去。涨开的热干面放在嘴里的感觉是糯糯,原汁原味的面香和酱里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了掺在酱里,特别诱人。三两口,没什么感觉一碗面就进到肚子里了。豆腐脑 光吃面,会觉得有点太干,再来一碗豆腐脑（也叫豆腐花）就非常不错了。白白的是甜豆花,加了麻油、虾皮、香菜、葱花的是咸豆花,随客人的需要决定口味。 热干面和豆花,是早点的最佳组合。糊粉汤 糊粉汤是一种用鱼骨熬成的汤加上劲道的米粉，不同于任何其他米粉，它非常的浓稠,并且加有足量的胡椒。油条和糊汤粉是早点不错的搭配选择。米粉的弹性，油条的清脆，糊粉汤的浓鲜，搭配起来，让人有畅快淋漓，之感。徐嫂子糊粉汤 一间不大的小门点里，挤满津津有味吃糊汤粉的人。雪白的纸碗端上来，原料：微稠的糊汤、洁白的米粉、撒在上层的是绿的葱花红的辣萝卜；细长的米粉嚼起来有劲，浓浓的糊汁透出阵阵鱼的清淡鲜美，还有必不可少的胡椒的清冽辛辣；连吃法也同老武汉一样：一碗糊汤粉外加一根黄灿灿的油条。慢慢品尝着这熟悉的汉味小吃，仿佛糊汤粉独特的鲜味从遥远的天边悠悠荡来。 坐在门口的老板笑着提醒我说：“喝汤喝汤，这糊汤粉的精华都在汤汁中！”我便端起碗呼哧呼哧喝了个痛快！莫看这糊汤粉好吃，做起来麻烦得很。听说，卖糊汤粉的徐嫂凌晨4点钟起床，买回最新鲜的小喜头鱼，再一个个地剖开放进锅里熬制成糊。熬糊也蛮有讲究，放少了鱼，汤汁的鲜味就不够；鱼放多了，又有腥味。可徐嫂的粉，汤货真价实，熬到鱼肉都溶解在汤里了，甚至连鱼骨都快煨化了，特别是这里的胡椒，让我吃时够味、过瘾，二根油条，沾着汤汁一起下肚，呵，我就是神仙过的日子了！(神仙也吃糊汤粉的哦！)欢喜坨 是一种硕大无朋的空心麻元。优质的欢喜坨，有撒了黑芝麻的油衣,酥脆却一点也不油腻,内层软香的糯米包裹着甜甜的豆沙馅，让人吃了，真的很“欢喜”糖糍粑 由糯米精制而成，蒸熟了调味,煎成长条型，外焦内甜，非常可口。蛋花米酒 生鸡蛋同热米酒冲出来的食品，味道甜美，香气恬人。万氏米酒 万氏米酒店，小店仅10平方米，据说小店一天能卖米酒300多碗，耗掉鲜蛋10多斤，这还不包括可打包封口的豆浆，和微波炉内鲜热的牛奶。 万氏米酒都以优质糯米为原料，用传统的发酵剂，喝起来，醇香甜润而不酸涩。特别是这里用来泡米酒的蛋，全是个小味正的土鸡蛋，当场叩破鸡蛋，冲成蛋花米酒，黄白相同，甜润可口，或再吃个“欢喜坨”(芝麻糯米圆球)，其感觉也另有一番奇妙的滋味。 这里米酒冲蛋，只要一元钱一碗，用万氏夫妇的话来说，真是薄利多销、好吃不贵！三鲜豆皮 豆皮也是武汉人“过早”的另一种主要食品。早年间老武汉们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴，现在早已成为寻常早点。户部巷的三鲜豆皮外脆内软、油而不腻。其馅中可是有真正的三鲜：鲜肉、鲜蛋、鲜虾。让你闻了就想吃，吃了还想吃。终于把煎制精细、油光闪亮的豆皮吃到口了，爽口、肉软，油重而不腻。真是馅心鲜香，满口油光啊。小鱼点心 在户部巷有卖一种带馅点心的地方。那里有草莓、菠萝等等一些口味。在店铺外，我们可以看到做点心的机器，在机器上有一个像小鱼一样的模子，在里面浇上馅。待煎烤几分钟，就可以吃到像小鱼一样的点心了！味道十分鲜美！其他美食 油炸饺子,酥饼麻花,油炸面窝,三鲜豆皮,生煎包子,热干面,酸辣米粉,米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤武汉名小吃还有老通城--豆皮，四季美--汤包 ，蔡林记--热干面，?谈炎记--水饺 ，顺香居--烧梅 ，福庆和--牛肉米粉，五芳斋--汤圆，小桃园--煨汤 ，老谦记--牛肉豆丝，面窝，田启恒--糊汤粉，新农特色牛骨头，民生全科小汤圆 ，福庆和米粉，雅园湖南米粉，楚宝桂花赤豆汤 ，宝庆牛肉面 ，一品香大包 ，老会宾五叶梅 ，橘颂饼 ，东坡饼 ，油香 ，发米粑 ，什锦豆腐脑，凉粉凉面，炒良乡栗子，冲糯米粉，炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼。
武汉是一座什么样的城市
从江苏考大学到了武汉，生活了超过17年，已经成了第二故乡。从开始不喜欢这里的人不喜欢这个城市，转变到热爱这个城市和这里的人，因为对她真正多了了解。每个地方和城市好人坏人都差不多，希望所有人都尽量不要带主观偏见去看待问题，这里的人虽然第一感官粗俗暴躁，但是热情不虚伪，直爽而不做作。生活在大武汉，没有北上广深的那么快的生活节奏和那么高的生活压力，但同时也有着一个大城市该有的繁华，越了解她你会越爱她！希望少点地域黑，无论黑哪里，自尊自爱和谐，少点戾气多点包容就这样。
如何用一句话证明自己是湖北人
“尖黄陂，绞孝感，又尖又绞是汉川。”这句话本来说的是斗笠。黄陂人最早做的竹斗笠是平顶的，顶上用一张衬纸遮挡，但是，湖北每年有不短的梅雨季节，那张衬纸很容易被雨淋湿而坏掉，于是，经过后代改良，为了便于雨水下落，把平顶改成了尖顶，并且把衬纸换成竹叶，这样比较耐用。孝感人，他们做斗笠的时候，把斗笠的顶部做成圆形，但是，他们斗笠的边是要绞的，也就是要包边，这样耐用，黄陂斗笠的边是飞边，没有包边的耐用。汉川人吸收了黄陂和孝感人做斗笠的优点，把斗笠顶部做成尖形，并且又包了斗笠的边，这样，斗笠就非常耐用。随着汉口开埠，这些地区的百姓，带着勤劳和智慧，涌入武汉三镇，共同缔造了武汉三镇的历史和文化，沉淀了武汉三镇的文化底蕴。武汉人乐观大方，诙谐幽默，慢慢的把“尖黄陂，绞孝感，又尖又绞是汉川”演变成“奸黄陂，狡孝感，又奸又狡是汉川。”武汉人把别人有的过人之处叫做“尖板眼”，为什么要用这个“尖”，我估计是和“尖黄陂，，绞孝感”有关。我是湖北宜昌人，祖籍汉川，青年时期在武汉求学四年。从牙牙学语，长辈们就一直叮嘱我们，说我们是汉川人，可能是先辈担心子孙后代忘了来路。我从湖北到广州十几年，部门每次来了新人，都会互相介绍，我说：“我是湖北宜昌人，祖籍汉川。”带着先辈的叮嘱，总是不忘带上汉川祖籍。有一个阶段，我们办公室居然凑齐了黄陂、孝感和汉川三个地方的人。在外省人眼里，我们是湖北人，“上有九头鸟，下有湖北佬。”，他们当然不知道湖北人里面还有另外的讲究。我本性温良敦厚，总是比别人慢半拍，一点都不像聪明、伶俐、热辣的湖北女子，更不像“又尖又绞的”汉川女伢。后来的自我介绍，只敢自我介绍为“湖北人”，不敢再粘汉川女伢的仙气了。
潮州一日游，有什么景点介绍吗
潮州一日游，有什么景点介绍吗？潮州是广东省辖地级市，广东省批复确定的广东省东部门户城市。潮州是广东旅游景点较多的城市之一，潮州一日游，常去的景点有牌坊街、广济桥、潮州古城、韩愈纪念馆、潮州西湖公园、潮州古府城墙、青岚怪臼谷国家地质公园等景点。这里推荐潮州其他一些景点，也是值得一去的。1、象埔古寨象埔古寨，位于广东省潮州市潮安县古巷镇古一村。象埔古寨是潮州一处著名的古村落，古寨于南宋景定三年即公元1262年开创，是一座方形寨，距今已有近千年的历史，是明清发展盛期的贸易商埠，也是粤东地区保存完整年代久远的古寨之一。2、潮州溪美村潮州溪美村，位于广东省潮州市潮安区归湖镇073县道附近。溪美村东与石陂鸡母坞接壤，西与赤凤镇黄山坑交界，南望砚田笔架山，北至溪美水电站，面积6.29平方公里。这里环境清新、幽静，村内凤凰溪流水潺潺、竹影婆娑，村前村后橄榄成林，风景秀丽如画，溪美因此而得名。溪美村靠近考洲洋，周围有许多红树林景观，还有传统风俗，如果能将溪美村的古村申请为“广东省古村落”，对保护古村及传统风俗有很大好处。3、青竹径村青竹径村，位于广东省潮州市饶平县。天蓝水清，风景如画，茂林成荫是青竹径村的主要特色。野餐、放风筝、拍照这里都比较恰当。4、海山岛海山岛，位于广东省潮州市饶平县南端沿海。古有蓬莱雅称的海山岛，依三百门栏海大堤与大陆相连，东临柘林湾、南望南澳岛、西接澄海，北倚黄冈。海山由南北两个半岛组成，四面环海，岛内奇山怪石，风光秀丽，文物胜迹星罗棋布。5、营子山营子山，位于广东省潮州市饶平县柘林镇。被称为饶平的“马尔代夫”。这里是一个未完全开发的原生态景点，登营子山看海，吹海风，别有一番风味。 6、石壁山风景区石壁山风景区，位于广东省潮州市饶平县顶宫新路。石壁山风景区中木郁郁苍苍，有明代的古树名木，又有新栽的博士林，有古寺“雷音寺”，有自然景点“谏玉泉”，有近代建筑物“粤东一壁”（赵朴初题）牌坊、纳海楼、丽泽湖、飞虹桥等。万峰山森林公园、柘林湾、淡浮院-砚峰书院、海阳县儒学宫、潮州凤翔峡原始生态旅游区、凤南百丈瀑布、大城所古城等景点，都值得周末一日游安排。
上海有哪些地道的美食
作为一个北京人，到上海，对上海的美食真的没有抵抗力。上海和北京一样，论美食话，几乎全国乃至世界各地的美味都可以找得到。但说到不能错过的平民美食，我认为必须得是具有当地特色且地域性明显的才算。首先，生煎馒头和锅贴应该首当其冲。这两样是我的心头爱，尽管吧北京也有几家上海餐厅售卖，味道也还说得过去，但上海当地随便一个早点档的就要完胜它们，且价格亲民。接下来不能不说葱油饼。这个至少我在北京是没有吃到过的，前段时间上海有个叫某大的网红葱油饼铺，据说要吃到它得排大队，一小时起步。可见上海人是有多爱吃。也的确好吃，光是猪油和葱花的辅佐，听起来就那么惹人食欲。此外，小馄饨也不可错过。馄饨可以说是上海人早点的必吃之食，与豆浆油条齐名。有名的小馄饨店铺，早上的时候也是要排大队才能吃得上呢。虾皮、蛋丝、紫菜、鸡汤……哎呦，不要太好吃哦。刚才说到的豆浆油条也是不可不吃的上海特色美味，与之并列的被称之为上海早餐的“四大金刚”的大饼和兹饭糕也是必须要吃的哈。最后我想说的是面条。无论是葱油面、大排面、雪菜肉丝面、阳春面、爆鱼面等等，虽说与苏州的面条相比，我认为后者更为多变和领先，但在上海，这些面条有着异曲同工之妙，并且足以傲视群雄了。一定要吃。以上，是我个人认为的上海必须的平民美食，当然，众口难调以及对于吃来说没有绝对，如果你觉得我说的不对或是有更多的美食推荐，留言哈，咱们一起探讨。
